In questo ricettario d’Inverno, pensato appositamente per voi, troverete degli spunti per una cucina consapevole, con ingredienti utili per la stagione invernale.
Quello che Chiara, erborista e cuoca per passione, ha costruito è un menù completo: dall’antipasto al dolce tutte le ricette sono abbinate a piante della tradizione erboristica, che ci aiutano a mantenerci in uno stato di benessere durante l’inverno.
Le ricette che trovate sono adatte, o adattabili, a tutte le esigenze alimentari, di facile esecuzione in modo che possano essere fruibili da tutti.
Nonostante la loro semplicità, sono ricette gustose per tutti i giorni, ma che potrete anche preparare per un pasto conviviale
In fondo ai video corso trovate anche il Ricettario completo in formato pdf da scaricare e stampare per tenerlo sempre a portata di mano!
